|
|
Farfalle Met Sundried Tomatosaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 g farfalle (strikjespasta)
2 rode uien
3 eetlepels olijfolie
100 g zwarte olijven zonder pit
250 g salami (stuk)
1 blik artisjokharten (400 g)
2 potten pastasaus (sundried tomatoes, a 300 g)
Voorbereiding:
Pasta volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien pellen en snipperen. Olijven in plakjes snijden. Salami in reepjes snijden. Artisjokken laten uitlekken en in stukjes snijden
Bereidingswijze:
In braadpan olie met ui 2 min. zacht verhitten. Salami 2 min. meebakken. Pastasaus, olijven en artisjokken toevoegen en geheel verwarmen. Pasta afgieten en saus erdoor scheppen. Met zout en peper op smaak brengen.
|
|
|